Bloc de Speck

Bloc de Speck idéal pour la consommation en tranches

Speck découenné et pressé à haut rendement, homogénéité de la première à la dernière tranche.

Le bloc de Speck est principalement utilisé pour la production de barquettes de speck en tranches.

Le produit est destiné à la consommation en tranches et ne contient pas d’allergènes, de gluten, de dérivés du lait et d’OGM.

La Maison Bomè a obtenu l’autorisation pour exporter au Japon, au Canada et à Hong-Kong.

Nom Bloc de Speck
Conditionnement Entier
Poids 1 pièce 5 Kg environ
Pièces 6 pièces par boîte 84 par box
Poids 30 Kg environ par boîte 420 Kg environ par box
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